We gaan je leren de drijvende kracht achter een team van enthousiaste medewerkers te worden! Zelf weet jij hoe je een wijk of de bar perfect draait, dit deel jij dan ook graag met anderen. Naast het zorgen voor de gasten die er al zijn, denk jij al na over de gasten die gaan nog gaan komen... van tweede ronde lunch of diner, tot vergaderingen en feesten in 1 van onze zalen. Jij krijgt en neemt verantwoording voor jouw eigen diensten, jouw team en natuurlijk jouw gasten! Door de juiste toppers op de juiste plek te zetten, zorg jij voor de constante en kwalitatieve service die onze gasten van ons gewend zijn.;
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W2 Checkt de gast in
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W5 Checkt de gast uit
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Naar wie zijn wij op zoek?
Functie-eisen:
Je hebt positieve energie, je helpt andere graag en hard werken met veel plezier zijn voor jou geen vreemde eigenschappen.
Je bent stressbestendig.
Je bent gastgericht.
Communicatief vaardig en sociaal ingesteld.
Bovenal heb je een big smile en plezier in het gastencontact
Uitkomsten;
Is gastvrij naar zowel gast als collega.
Kan ‘upsellen’ zonder de gastvrijheid uit het oog te verliezen.
Communiceert tijdens het werk professioneel met gast, collega en leidinggevende.
Neemt verantwoordelijkheid voor de persoonlijke ontwikkeling
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je de mogelijkheid om te ontplooien in een veelzijdig en dynamisch bedrijf. De Eendracht is onderdeel van Het Horeca Kantoor, een jong, professioneel en hard groeiende hospitality organisatie met meerdere locaties in en rondom Amsterdam. We bieden een werkomgeving waar eigen initiatief beloond wordt met oneindig veel doorgroeimogelijkheden.
