Eigenlijk is de vraag "wat mag je niet doen". Wij willen en kunnen je heel veel leren. We hebben zowel een keuken, winkel als restaurant en doen daarnaast de nodige catering en online verkoop.
De unieke combinatie waar we met heerlijke producten en gezellige collega's en klanten/gasten werken.
Benieuwd? Kijk op onze site
www.boterkaasenolijven.nl
www.bkonline.nl
@dekaasmeisjes (insta)
boterkaasenolijven (facebook);
Koken, koken, koken en nog meer koken en zeker ook koken met kaas:)
Wat ga je leren?
Bereidt gerechten
B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
B1-K1-W2 Maakt mise en place
B1-K1-W3 Past recepten aan
B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
leergierig, basiskennis, bepaalde dosis van zelfstandigheid, enthousiast, flexibel. MInimaal 1 a 2 jaar ervaring in de keuken minimaal 1e jaar opleiding afgerond.
Wat biedt het bedrijf?
Werken binnen uniek concept, veel kennis opdoen over vele soorten kaas naast alle andere gerechten. Eigen inbreng wordt zeer gewaardeerd. Vele wijnen in huis en ook hier kun je verder kennis over opdoen, in combinatie wijn en spijs!