Je gaat met één van de leidinggevende meelopen en alle aspecten van het bedrijf doorlopen: van opstart , service en afsluiten tot het mede organiseren van evementen als wijnspijs avond of special events met live muziek. Je belangrijkste taak is uiteraard het verwelkomen en service verlenen aan onze gasten. Il Borgo heeft 95 zitplaatsen buiten en 120 zitplaatsen binnen. Daarnaast herbergt ons pand ook een eigen delicatessenwinkel. Het werk is dan ook heel veelzijdig en divers.
;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Je bent enthousiast, betrouwbaar, een aanpakker en houdt ervan in een team te functioneren.
Wat biedt het bedrijf?
Een heel ruime opleiding in de daghoreca met facetten van avondhoreca.
Een groot, gezellig team en een heel mooie werkomgeving (je werkt in het oudste pand van Helmond, op de Markt).
