Je gaat als gastvrouw of gastheer in de bediening werken. Je heet de gasten welkom en wijst ze hun tafel in het restaurant, je voorziet ze van een drankje en legt ons menu uit.
Je gaat leren om creatief en flexibel te zijn want onze menukaart wisselt nog wel eens net zoals ons ruime aanbod in wijnen uit heel Italië. Verder leer je alle gangbare zaken die tot de bediening horen. ;
Gastheer of gastvrouw gezocht voor een jong en gezellig team
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn naar iemand op zoek die interesse heeft in het vak. Weet je nog niet alles of ben je helemaal nieuw geen probleem! Je bent open en eerlijk en toont iniatief.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een leerzame en prettige leeromgeving aan. Je hebt bij ons veel vrijheid om je leerdoelen uit te stippelen en te groeien.
Wij hebben een uitzonderlijk assortiment van wijnen, frisdranken en bieren uit heel Italie waardoor het een erg leerzame plek is.
