Leidinggevende bediening

Hier is een voorbeeld van een wervende tekst voor een leerplek als leidinggevende in de bediening:

---

**Ben jij klaar om jouw leiderschapstalenten te ontwikkelen in de horeca?**

Wij bieden jou een unieke leerplek als **Leidinggevende Bediening** in een dynamische en inspirerende omgeving! Als leerling-leidinggevende ben je de drijvende kracht achter de perfecte restaurantbeleving. Je leert hoe je een team aanstuurt, hoe je gasten op topniveau bedient en hoe je zorgt voor een soepel lopende service.

**Wat bieden wij jou?**
- Een praktijkgerichte leerplek met begeleiding van ervaren professionals.
- De kans om je leidinggevende vaardigheden verder te ontwikkelen.
- Een uitdagende werkomgeving waar geen dag hetzelfde is.
- Doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf.

**Wie ben jij?**
- Je volgt een relevante opleiding in de horeca of bent van plan om deze te starten.
- Je hebt een passie voor gastvrijheid en een oog voor detail.
- Je bent leergierig, gemotiveerd ;

  • locatie
    Haren Gn
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-2-2025 t/m 1-6-2025
  • publicatie
    16 januari 2025

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
  • P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
  • P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P4-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
  • P4-K2-W3 Selecteert dranken
  • P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
  • P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
  • P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
  • P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • P4-K3-W4 Begroot financiën
  • P4-K3-W5 Bewaakt financiën
  • P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
  • P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken

Opleiding Leidinggevende bediening

crebonummer 25170

Mogelijk opties

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Reiskostenvergoeding
  • Salaris in overleg

lees verder