Leuke stageplek aangeboden in Boscafe/restaurant de Boswachter in Erp. Kom je meewerken in onze keuken tijdens de zomerperiode? We serveren een all-day-menu met veel verschillende gerechten. We ontvangen vaak groepen, organiseren natuuractiviteiten en zijn op dit moment bezig met het doorvoeren van veel vernieuwingen. Wil jij helpen met het maken van menucalculaties, bestellingen doen, groepsmenu's samenstellen en zorgen dat de keuken op rolletjes loopt? De Boswachter is onlangs overgenomen door een nieuwe eigenaar. Er staat een leuk, jong, gezellig team op je te wachten, waar je veel kunt leren en ook zeker veel plezier kunt maken! Kom je binnenkort eens kennismaken? Graag tot snel! ;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste werkstudent, die graag wil leren en werken in de keuken. Onze keuken maakt veel verse gerechten en is volop in ontwikkeling wat betreft een nieuwe menukaart, seizoensgerechten en klassiekers. We hebben een gezellig keukenteam, wat erg nauw samenwerkt. En heel binnenkort een compleet nieuwe keuken! Ben jij enthousiast, leergierig, heb je zin om je keukenervaring uit te breiden? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat biedt het bedrijf?
Leuke stageplek aangeboden in Boscafe/restaurant de Boswachter in Erp. Kom je meewerken in de bediening of in de keuken (verschillende stageplaatsen beschikbaar) tijdens de lente- en zomerperiode? We ontvangen vaak groepen, organiseren natuuractiviteiten en zijn op dit moment bezig met het doorvoeren van veel vernieuwingen. Onze keuken wordt uitgebreid met een nieuwe menukaart en wijnkaart. De Boswachter is onlangs overgenomen door een nieuwe eigenaar. Er staat een leuk, jong, gezellig team op je te wachten, waar je veel kunt leren en ook zeker veel plezier kunt maken! vind je het leuk om nauw betrokken te zijn bij alle vernieuwingen? Dan is dit iets voor jou! Kom je binnenkort eens kennismaken? Graag tot snel!
PS; wist je dat de boswachter openingstijden heeft tussen 10:00 en 18:00? Werktijden zijn bij ons dus voornamelijk overdag! PS; wist je dat de boswachter openingstijden heeft tussen 10:00 en 19:00? Werktijden zijn bij ons dus voornamelijk overdag!