Zelfstandig werkend kok

Ben jij op zoek naar een gezellige werkplek bij een erkend leerbedrijf waar je alles wat je leert in je opleiding, gelijk in de praktijk kunt brengen? En wil je ontdekken hoe het is om te werken in een dynamisch restaurant met leuke collega’s, goede begeleiding en een goed salaris? Solliciteer direct bij het Wapen van Munster.

En ook na je opleiding zijn we er voor je, en bieden we volop kansen om door te groeien.
;

contact
  • locatie
    De Rijp
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    1-12-2023 t/m 1-8-2025
  • publicatie
    19 maart 2024

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
  • Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
  • P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
  • P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
  • P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
  • P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

goed humeur, wil om te leren, doorzettingsvermogen,

Wat biedt het bedrijf?

uitzicht op een vaste baan en volop doorgroeimogelijkheden.

Opleiding Zelfstandig werkend kok

crebonummer 25182

Mogelijk opties

  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder