Als stagiaire kok bij DOK maak je deel uit van een dynamisch en divers team van professionals en leerling-medewerkers. Je krijgt niet alleen de kans om je beroepsgerichte vaardigheden te ontwikkelen door middel van praktijkervaring en begeleiding van een ervaren leermeester, je werkt samen en ondersteunt collega's met een bijzondere achtergrond. Dit biedt mogelijkheden om ook leiderschapsvaardigheden verder te ontwikkelen. De stage biedt een unieke kans om betrokken te zijn bij de groeiende activiteiten van deze mooie onderneming. ;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
* Je wilt je graag verbinden aan een sociale en duurzame horecagelegenheid
* Je kan in een gevarieerd team samenwerken en draagt bij aan een succesvolle werkdag
* Je bent flexibel (inzet in uren, afwisseling in activiteiten)
* Je vindt het leuk om mee te denken over nieuwe gerechten en verbeteringen in de keuken
Wat biedt het bedrijf?
Naast gastvrijheid, kwaliteit en duurzaamheid staat leren van en met elkaar centraal. In overleg bepalen we jou werkdagen/uren. Je werkt in een enthousiast en gezellig team met professionele collega’s en leerling-medewerkers. Er is ruimte voor eigen inbreng en ideeën. We zijn een leer-werk restaurant wat maakt dat onze begeleiding professioneel en betrokken is. Verder kan je deelnemen aan diverse workshops, teamoverleg en natuurlijk als er iets te vieren valt (kerstborrel, teamuitje e.d.).
