Kok

Het Dorrup is een gezellig en stoer restaurant met een industriële en vintage uitstraling. en zijn opzoek naar leerlingen die mooi vinden om in een open keuken alles te bereiden voor onze gasten.
Wij bereiden al onze gerechten op een houtskoolgrill in de zaak. spreek je dit aan dan zien we graag je sollicitatie tegemoed.;

contact
  • locatie
    Heemskerk
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    29-3-2023 t/m 31-3-2025
  • publicatie
    19 maart 2024

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Doorzetter, team player, leergierig en om willen gaan met open vuur

Wat biedt het bedrijf?

Een werk plek met de mogelijkheid om na je studie te blijven werken, en kans op een vaste baan

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Nog niet bekend
  • Salaris in overleg

lees verder