Kok

Wij zijn op zoek naar een kok die samen met onze chef kok de keuken draaiende wil houden, ideeën en inspiratie voor nieuwe gerechten en plannen zijn altijd welkom. Voor ons staat beleving, gastvrijheid en kwaliteit voorop.
Wij vinden het belangrijk om goed contact met onze medewerkers te hebben en wij geloven dat we alleen samen tot het beste resultaat kunnen komen.
;

  • locatie
    Callantsoog
  • periode
    31-3-2024 t/m 31-8-2025
  • publicatie
    05 maart 2024

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Opleiding Kok

crebonummer 25180

lees verder