Als student draai je bij ons volledig mee in het gehele bedrijf. Er is ruimte voor eigen inbreng en als jij laat zien dat je wilt leren, liggen er veel kansen. We zijn namelijk een veelzijdige zaak met een restaurant, cafe en zaal, waardoor geen dag hetzelfde is. Zo zet je de ene dag 's middags een zakelijke lunch klaar in het zaaltje en bedien je 's avonds in een vol restaurant. De volgende dag maak je het onze gasten in het cafe naar het zin met een goed bieradvies of een praatje en sta je later achter de bar bij een feestje in ons zaaltje. Ook kun je meedenken over de drankenkaart, bedrijfsvoering of bijvoorbeeld leren hoe je een offerte voor feestjes opmaakt. Kortom, volop kansen om jezelf te ontwikkelen.;
Kom werken in een leuk team van een veelzijdig leerbedrijf met doorgroeimogelijkheden. (Meewerkend horeca ondernemer)
Wat ga je leren?
Onderneemt
B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
P3-K1-W5 Bereidt gerechten
P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Naar wie zijn wij op zoek?
We zoeken een vlotte student, die echt onderdeel van het team wordt. Doordat we een veelzijdige zaak zijn, is het goed als je beschikt over creativiteit en flexibiliteit. Op piekmomenten is het erg druk, dus is het van belang dat je om kunt gaan met stressvolle momenten en beschikt over doorzettingsvermogen. En naast hard werken, houd je hopelijk net als wij ook van gezelligheid en een grapje op zijn tijd.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een fijne, gezellige leer plek waar je echt onderdeel bent van het team. Aan het einde van de werkdag sluit je samen de dag af met een drankje. We hebben meerdere mensen die ook na hun stage zijn blijven werken en zijn doorgegroeid binnen het bedrijf. Omdat we ook nog meerdere horeca zaken hebben, zijn er ook daarbuiten nog doorgroeimogelijkheden, bijvoorbeeld op termijn zelfs tot mede-ondernemer.
We zijn bijna iedere dag van het jaar geopend, waardoor er in onderling overleg flexibiliteit is in de dagen dat je werkt.
