Bij Lseven beachclub in Boxtel zijn wij op zoek naar een stagiaire of BBLer voor de functie van gastvrouw / gastheer. Wat ga je doen? Je gaat een heleboel verschillende dingen doen. Dat maakt het werk ook afwisselend en interessant. Samen met je collega’s vorm je een team en ben je ons visitekaartje. Je hebt een vriendelijke uitstraling, je bent gastvrij en flexibel. Ook jij draagt de visie van ons bedrijf uit en je kent onze historie. Je neemt tafelreserveringen aan, ontvangt gasten op een hartelijke wijze en wijst ze de tafel, je denkt mee en zorgt dat alles klaarstaat voor een snelle en soepele service. Je zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en volop kunnen genieten van de heerlijke drankjes, hapjes en alles wat wij op dat moment te bieden hebben. Na afloop maak je de rekening op en zorg je dat ze met een goed gevoel het restaurant verlaten. Je werkt in een jong en enthousiast team. ;
Gastvrouw / Gastheer bij de mooiste Beachclub van Nederland, Lseven, in Boxtel
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Oog voor detail
Representatief
Weekend beschikbaarheid
Enthousiasme
Etiquette
Wat biedt het bedrijf?
Je werkt in een jong en enthousiast team. Je ontvangt een mooie stagevergoeding en er zijn veel doorgroeimogelijkheden. Je werkt in een groene, creatieve buitenomgeving. We hebben meerdere uiteenlopende evenementen, maar vooral veel huwelijken en vergaderingen. Uiteraard is de kans om cursussen of opleidingen te volgen. Lange werkrelaties zijn bij ons geen uitzonderingen. Het mooie van werken bij Lseven is dat jij zelf de werktijden bepaalt, middels ons slimme innovatieve personeelssysteem regelen we dat voor jou. Wil jij na je stage blijven werken? In ons team hebben wij altijd (doorgroei) mogelijkheden.
