Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Restaurant Het Schaap is een familiebedrijf waar met veel enthousiasme gewerkt wordt aan een mooie gastronomische ervaring voor onze gasten. Je zult in een klein team terecht komen en daar nauw samenwerken met je collega's. Dit houdt in dat er voor stagiaires met de juiste werkethiek en interesses, veel verantwoordelijkheid in het verschiet ligt.

Ben je nieuwsgierig geworden? Wil jij samen met ons de keuken weer naar een hoger niveau tillen? We drinken graag een keer een kopje koffie met je om eens kennis te maken en ons restaurant aan je voor te stellen.;

  • locatie
    Barneveld
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    1-2-2025 t/m 1-8-2026
  • publicatie
    14 januari 2025

Leuke stageplaats in Barneveld


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

Uiteraard stellen wij kwaliteiten als zelfstandigheid, creativiteit, het kunnen werken in een klein team, nauwkeurigheid en nieuwsgierig zeer op prijs. Ieder individu heeft zo zijn of haar eigen kwaliteiten die meegebracht worden in een team. We zouden dus graag in contact komen om elkaar te leren kennen.

Wat biedt het bedrijf?

Wij zijn een familiebedrijf, daarbij hoort ook een familiare werksfeer waarin wij prettig met elkaar samen werken. Wij bieden de kans op veel persoonlijke ontwikkeling en staan open voor nieuwe ideeën en eigen inbreng. Wij richten ons vooral op een mooie diner ervaring die binnen onze regio van goed niveau is maar bieden daarnaast ook lunch en maatwerk voor groepen aan. Indien je goed past binnen ons team en over de juiste kwaliteiten en werkethiek beschikt behoort ook een vaste aanstelling zeker tot de mogelijkheden. Tot slot zijn wij altijd op zondag en maandag gesloten.

Opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

crebonummer 25171

Mogelijk opties

  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder