Je gaat aan de slag in een jong en energiek leerbedrijf, midden op het prachtige Ameland! Bij ons werken vijf enthousiaste leermeesters die er alles aan doen om van jouw leer-werkperiode een onvergetelijke ervaring te maken. Ze staan altijd voor je klaar om je goed te begeleiden en je de kneepjes van het vak te leren. Benieuwd naar ons bedrijf? Neem een kijkje op onze website: www.eetcafedeboerderij.nl!;
Ontwikkel jouw kooktalent in de keuken op Ameland!
Wat ga je leren?
Bereidt gerechten
B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
B1-K1-W2 Maakt mise en place
B1-K1-W3 Past recepten aan
B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Voor ons is het allerbelangrijkste dat je enthousiast, leergierig en vrolijk bent!
Wat biedt het bedrijf?
- Je werkt op een fantastische locatie op Ameland met natuurlijk leuke en gezellige collega’s
- Een prettige en collegiale werkomgeving
- Personeelskortingen
- Vaste aanstelling
- Trainings- en opleidingsmogelijkheden
- Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
- Huisvesting kan worden geregeld incl. fiets voor in je vrije tijd
- Gratis zwemmen bij het buitenzwembad ‘De Schakel’ in Ballum
- Reiskostenvergoeding (voor vakantie- en weekendmedewerkers)
Wij hebben een zeer moderne keuken en werken onder andere met een Horeko Hospitality Systeem, VarioCookingCenter, Blast Chiller, Combisteamer en we koken op inductie.