Manager/ondernemer horeca

Beste leerling

Ben jij vriendelijk en gastvrij? Dan zijn we op zoek maar jou. We bevinden zich in hartje Amsterdam, aan de Rozengracht . Graag wil ik jou de kneepjes van het gastvrijheidsector leren.
Wil je werken in een leuk team en een mooi restaurant? Voor nadere informatie bel of mail naar mij.

Ontvangen van gasten, bestellingen doen, inkoop, rooster maken, dagplanning maken, tafels dekken en afruimen, reserveren, telefoontjes aannemen, bestellingen doen, voorraad beheer, contact met hotels.

Met gastvrije groeten,
Alyscha;

  • locatie
    Amsterdam
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    1-2-2025 t/m 1-2-2029
  • publicatie
    01 februari 2025

Manager/ondernemer horeca in een leuk team in hartje Amsterdam in een mooi restaurant


Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W3 Begroot financiën
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Naar wie zijn wij op zoek?

Gastvrijheid, mensenkennis, commercieel, meedenkend, goed kunnen plannen en organiseren en een goede inzet

Wat biedt het bedrijf?

Doorgroeimogelijkheden en kans op een vaste aanstelling

Opleiding Manager/ondernemer horeca

crebonummer 25184

Mogelijk opties

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder