Restaurant Moon is gevestigd op de 19e verdieping van de A'DAM Toren aan het IJ waar gasten kunnen genieten van 360º uitzicht over Amsterdam. Moon is een begrip in Amsterdam en ondertussen hebben zowel nationale, internationale als Amsterdamse gasten weten de weg weten te vinden naar bijna de hoogste verdieping van de A’DAM Toren. We zijn trots op onze seizoensgebonden gerechten en richten ons verder op non en alcoholische arrangementen. Tevens voeren wij een hoge standaard op het gebied van service verlenen. Wil je leren hoe jij de beleving van Moon in de A'DAM Toren overbrengt naar de gasten? Kom dan zeker bij ons werken.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Jouw profiel:
Je vindt het leuk om in de horeca te werken, dat vinden we het belangrijkst!
Je bent geïnspireerd en enthousiast, en bent goed in een beleving creëren voor de gast;
Je hebt een ijzeren discipline om op tijd te zijn;
Je vindt het leuk om nieuwe dingen te leren;
Je bent 's avonds beschikbaar;
Je spreekt Nederlands en Engels;
Wat biedt het bedrijf?
Zoek jij een dynamische werkomgeving, waar veel ruimte is voor het tonen van initiatieven en persoonlijke ontwikkeling? Zie jij jezelf op grote hoogte werken in Restaurant Moon? Als deze leerplek jou bevalt gaan we altijd kijken naar mogelijkheden voor een (vaste)baan na afronding hiervan. Daarnaast zijn er verschillende trainingen die je tijdens je stage/leerplek kunt volgen om je nog verder te ontwikkelen.
