De Agnietenberg is een all-round horecabedrijf. Wij bieden leerplekken in de keuken en de bediening aan. De Agnietenberg heeft diverse leermeesters binnen het keukenteam en het bedieningsteam die voor de juiste begeleiding zullen zorgen. Een leerplek bij de Agnietenberg in de keuken zal heel divers zijn. Het ene moment draai je de lunch en op een ander moment sta achter de BBQ op het terras om lekkere gerechten voor bruiloftsgasten te maken. Bij een leerplek in de bediening zorgen wij ook voor een juiste afwisseling. Van een bardienst op een sprankelend bedrijfsfeest, het geven van wijnadvies, tot het verkopen van lekkere taartjes op het terras. Een ding is zeker: iedere dag leer je weer iets! En na een leerjaar bij de Agnietenberg zal nagenoeg alles voorbij komen zodat je direct weet waar je ambities in de keuken of de bediening liggen.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P4-K2-W1 Verzamelt informatie
P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
P4-K2-W3 Selecteert dranken
P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
P4-K3-W4 Begroot financiën
P4-K3-W5 Bewaakt financiën
P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken
Naar wie zijn wij op zoek?
jij bent flexibel, stressbestendig en communicatief vaardig
jij hebt een frisse en representatieve uitstraling
jij bent creatief en collegiaal
jij bent minimaal 16 jaar
Wat biedt het bedrijf?
Eventuele doorgroeimogelijkheden of kans op een vaste aanstelling