Gastheer/-vrouw
Je komt volledig meedraaien met de bediening. De dag opstarten met het klaarmaken van het restaurant, het insteken van het bestek, de tafels indekken voor de reserveringen, een gezellige muziekje aan en mooie sfeer verlichting. Daarna druppelen de diner gasten binnen. We placeren de gasten aan de voor hen opgedekte tafel. Jij zorgt er als gastvrouw/gastheer voor dat onze gasten zich gezien en welkom voelen. Na het diner is het tijd voor een gezellig muziekje en sfeerverlichting voor de borrelgasten. Als alle gasten het restaurant hebben verlaten is het tijd om op te ruimen en de zaak af te sluiten.
We leren je hoe je met een dienblad kunt lopen, hoe je borden vasthoudt maar natuurlijk ook hoe je omgaat met gasten, en hoe belangrijk gastvrijheid in onze branche is. Je leert over de verschillende producten die we verkopen. Bijvoorbeeld de gerechten op de diner kaart maar ook over de wijnen, bieren en cocktails. ;