Gastheer/-vrouw

De werknemer komt met een enthousiaste houding naar ons toe en wilt graag leren. Zo kunnen wij hem/haar tot een goeie gastheer/vrouw maken die zelfstandig de gasten kan ontvangen en verwelkomen in ons restaurant, vervolgens dranken en gerechten kan uitserveren en de gasten gedag kan zeggen. Ook ben je verantwoordelijk dat je ondertussen de gasten kan vermaken en goed met ze kan omgaan ook als er een klacht is. Natuurlijk moet je dan ook goed met de andere werknemers kunnen communiceren en dus goed samen kunnen werken. Ook kun je reserveringen aannemen via de telefoon en online en hiervan een goeie planning/indeling kunnen maken zodat er geen gasten hoeven te wachten op een plek. Dit ga je leren in de loop van de tijd dat je hier werkt. ;

  • locatie
    Zutphen
  • dagen pw
    4
  • periode
    15-10-2024 t/m 15-10-2025
  • publicatie
    15 oktober 2024

Leer de kunst van de bediening bij reastaurant Efeze!


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige stagair die goed kan samenwerken, gastgericht is en een passie voor horeca heeft. Belangrijke vaardigheden zijn een positieve houding, stressbestendigheid, communicatie, samenwerken en een actieve houding hebben. Ervaring is niet vereist, maar motivatie om te leren is voor ons het belangrijkst.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden je een fijne werkplek waar je veel kan leren met persoonlijke begeleiding in je stage tot gastheer/vrouw. Je kan hier veel ervaring op doen en hebt hier de kans om door te groeien binnen ons team.

Opleiding Gastheer/-vrouw

crebonummer 25168

Mogelijk opties

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Reiskostenvergoeding
  • Salaris in overleg

lees verder