Ben je op zoek naar een leuke en leerzame stage binnen een hardwerkend en gezellig team én groeiend bedrijf? Ben jij die hardwerkende en nieuwsgierige student die graag nieuwe dingen wilt leren en zo mogelijk kan groeien? Bij PuuRR aan de Dobbe werken wij met een gezellig, gedreven en hecht team samen om elke dag weer onze gasten een onvergetelijke ervaring te geven. Samen gaan we elke dag voor het beste resultaat en staat gastvrijheid hoog bij ons in het vaandel. Ben je op zoek naar een leuke stageplek, maar niet bang om hard te werken en je schouders ergens onder te zetten? What you see is what you get. Zet jij je in voor het bedrijf, zetten wij ons in voor jou. Sluit dit aan bij jou persoonlijk en jouw wens voor een stageplek? Twijfel dan niet en neem contact met ons op!;
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W3 Past recepten aan
B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K1-W2 Voert menu-engineering uit
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K1-W3 Stelt de menukaart op
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K1-W5 Ondersteunt de verbetering van de kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K2-W1 Maakt een operationeel plan
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K2-W3 Begroot financiën
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K2-W4 Bewaakt financiën
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
Behoort niet tot het takenpakket:
P4-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Naar wie zijn wij op zoek?
Communicatief sterk, sociaal vaardig, heeft zijn/haar mondje bij zich, flexibel, geen 9 tot 5 mentaliteit, collegiaal, oog voor detail, gevoel voor het vak, humor, leergierig, niet bang om nieuwe dingen te proberen.
Wat biedt het bedrijf?
Wat bieden wij jou als stagebedrijf? Een hecht en gezellig team van jonge mensen. Een goede leerschool, veel kennis en handvatten voor het horeca vak. Doorgroeimogelijkheden voor de toekomst of binnen een van onze andere bedrijven. Wat je zelf in je stage investeert, investeren wij terug in jou.