Gedurende jouw leerwerkperiode binnen onze afdeling F&B bestaan jouw werkzaamheden onder andere uit het ontvangen van gasten, het verstrekken van informatie, het opnemen en serveren van bestellingen en het opmaken van rekeningen. Als leerling binnen FIGI is gastvrijheid je op het lijf geschreven en speel je moeiteloos in op de wensen van onze uiteenlopende gasten, waardoor zij zich op ieder moment van de dag en bij iedere gelegenheid meer dan welkom voelen;
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K3-W1 Maakt een planning voor de organisatie van activiteiten
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K3-W2 Bereidt de uitvoering van activiteiten voor
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K3-W3 Begeleidt activiteiten
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K3-W4 Rondt de activiteit af
Werkt in de gastvrijheidsbranche
B1-K4-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K4-W2 Neemt reserveringen aan en adviseert de gasten
B1-K4-W3 Adviseert gasten en registreert de bestelling
B1-K4-W4 Maakt dranken serveergereed
B1-K4-W5 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K4-W6 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K4-W7 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
B1-K4-W8 Voert afrondende werkzaamheden uit
Wat biedt het bedrijf?
FIGI is een veelzijdig familiebedrijf gelegen in het hart van Zeist en een viersterrenhotel met 97 kamers, een congrescentrum met 12 zalen, een bioscoop waar de nieuwste films draaien en een theater waar wij een divers aanbod van voorstellingen aanbieden (voor jong en oud, van muziek tot dans, tot cabaret tot toneel). Met 120 theatervoorstellingen, circa 8000 filmvoorstellingen, 100 congressen en bijna 1000 vergaderingen/trainingen per jaar is geen dag bij FIGI hetzelfde en de organisatie kenmerkt zich dan ook door een dynamische sfeer, open communicatiestructuur en een hardwerkend team van alle leeftijden voor wie gastvrijheid een vanzelfsprekendheid is.