Kok

Inspirerende leerplek in net geopende particuliere woonzorgvoorziening te Zeist.
Restaurant is het " kloppende" hart van het huis. Serviceniveau aan bewoners is zeer hoog. Dagelijks exclusief drie gangen keuzemenu voor ongeveer 36 mensen.
Bereidt gerechten
Beheert keukenvoorraden
koken
afwassen;

contact
  • locatie
    Zeist
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    23-8-2022 t/m 27-10-2025
  • publicatie
    14 december 2023

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

- communicatief vaardig - hygiënisch - stress bestendig - affiniteit met ouderen

Wat biedt het bedrijf?

een combinatie van horeca en ouderenzorg eventuele kans op een vaste aanstelling

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder