Leidinggevende keuken
Je gaat werken in de keuken. Ben jij flexibel en stressbestendig? Wil je graag veel leren? Dan ben je hier aan het goede adres.
Je gaat mise en place voorbereiden, bereid verschillende gerechten, werkt gerechten voor de uitgifte af. We hebben een groentetuin, waar je zelf de benodigde ingredinten uit kunt halen om een heerlijk gerecht te maken. Verder leert hij/zij om leiding te geven. Calculaties maken en een nieuwe kaart bedenken hoort hier allemaal bij.;