Zeldzaam Café-Brasserie: al sinds 2000 een van de leukste zaken in het centrum van Veenendaal. Of het nu gaat om een lunch, diner, borrel of feest, u bent bij ons aan het juiste adres. Eerlijk genieten van wat zee, land en wijngaarden ons biedt, dát is onze drijfveer. Eerlijke gerechten, eerlijke wijnen en eerlijke service.
Je komt te werken in de bediening waar je alle facetten van het gastheerschap gaat leren van 1 van onze 3 leermeesters.
;
Leerling gastheer/ gastvrouw gezocht in bruisend Zeldzaam
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Je beschikt over een goede werkinstelling. Bent netjes, komt op tijd en houd je aan de afspraken. Als je deze vaardigheden hebt kom je een heel eind. De rest kunnen wij je leren.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden naast een topjaar als leerling/ stagiair doorgroeimogelijkheden voor na je stage. Ook doen wij regelmatig leuke dingen met ons gezellige team zoals bezoeken aan leveranciers, teamuitjes, etc.
Opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw
crebonummer 25171
Mogelijk opties
Met uitzicht op een vaste baan
Vergoeding
Anders, namelijk: Salaris passend bij leeftijd en ervaring
