Als leerling kom je aan alle kanten van de keuken te werken van voorgerechten, desserts, groenten en vlees vis. We zijn een ambachtelijk bedrijf waar we proberen zoveel mogelijk zelf te maken en met verse ingrediënten werken. Meedenken met de menu kaart. We zijn een veelzijdig bedrijf met onder andere een evenementenhal en een theater. Waar je ook ervaring kan opdoen.;
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
P3-K1-W5 Bereidt gerechten
P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Naar wie zijn wij op zoek?
Leergierig, gezellige collega, oog voor detail, de gasten een fijne en mooie avond willen geven.
Wat biedt het bedrijf?
Als leerling kom je aan alle kanten van de keuken te werken van voorgerechten, desserts, groenten en vlees vis. We zijn een ambachtelijk bedrijf waar we proberen zoveel mogelijk zelf te maken en met verse ingrediënten werken. Meedenken met de menu kaart. We zijn een veelzijdig bedrijf met onder andere een evenementenhal en een theater. Waar je ook ervaring kan opdoen.
