Je bent bezig met de gasten. Van begin tot eind, van voorbereidende werkzaamheden tot afrondende werkzaamheden. Denk hierbij aan werken met de kassa, gasten adviseren met hun keuzes, de verschillenden bestellingen serveer gereed maken en uitserveren en natuurlijk de middag of de avond afsluiten met de gasten. Zorgen dat alles aanwezig is qua producten, is een belangrijk deel van het bedienen van gasten. Je houd je bezig met de voorraad en de bestellingen. Kernpunten zijn leergierigheid, directe/eerlijke communicatie en een eindeloze drive.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
Je moet een wil hebben om door te gaan. Niet alleen interesse hebben in wat er in het restaurant gebeurd, maar een algehele interesse in heel het bedrijf. Je creativiteit in nieuwe ontwikkelingen stoppen, maar vlot en enthousiast iets over brengen naar de gast is ook zeker belangrijk.
Wat biedt het bedrijf?
De houtloods is een bedrijf met een gezellig, jong en dynamisch team. Een bedrijf waar de ruimte is om te groeien. Je wordt meegenomen in de creatieve processen, maar ook in de logistieke. Bewijs jij je tijdens je tijd bij ons, dan is een vaste aanstelling altijd iets om over te praten.
