Boulanger

Wij bieden doorlopend de mogelijkheid om te starten aan een bbl of bol traject gericht op de boulangerie. ;

contact

Wat ga je leren?

Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
B1-K2-W1 Adviseert de klant over boulangerieproducten
B1-K2-W2 Stuurt op de kwaliteit van de operationele processen en routing op de werkvloer
B1-K2-W3 Bedenkt ideeën voor het uitbreiden van het boulangerie assortiment en ontwikkelt receptuur
B1-K2-W4 Bereidt exclusieve boulangerieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
B1-K2-W5 Ontwerpt en verzorgt de presentatie van boulangerieproducten
B1-K2-W6 Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van boulangerieproducten

crebonummer 25614

lees verder

Omschrijving
Echte Bakker Snijders is een echt familiebedrijf, in 1960 opgericht door Pierre en Mien Snijders-Lenaers. Al meer dan 60 jaar wordt er dagelijks een groot assortiment ovenverse specialiteiten gemaakt, waaronder vele broodsoorten, Limburgse vlaaien en overheerlijke luxe vlaaien. Het team van Bakkerij Snijders telt 25 medewerkers, bestaande uit 11 bakkers, 11 winkelmedewerkers en 3 bezorgers. In onze winkels zorgt ons team voor een prettige sfeer waar onze klanten zich thuis voelen en advies krijgen over onze producten. Iedere dag zijn we met z’n allen heel actief bezig om hoogstaande producten voor u te bereiden en zijn steeds op zoek naar nieuwe specialiteiten. Onze specialiteit is al 60 jaar kwaliteit. Het beste recept in ons ambacht is een mix van passie, vakmanschap en innovatie. Elke dag en nacht het beste uit onszelf halen, dat is de kracht voor de komende 60 jaar Echte Bakker Snijders!)

Informatie Student
Aangesloten bij de Echte Bakker. Door automatisering weinig nachtwerk. Breed assortiment van brood en banket. Deelnemers die echt het vak willen leren kunnen bij ons veel leren. Vakantie een jaar 1e week van januari andere jaar week met carnaval.