Wat ga je doen? • Je coördineert de dagelijkse operationele werkzaamheden • Je draagt zorg voor een soepele samenwerking tussen keuken en bediening • Je helpt de medewerkers en coacht, motiveert en begeleidt het team op de werkvloer • Je ziet toe op de juiste naleving van de voorschriften (o.a. HACCP en huisregels) • Je opent en sluit geregeld de zaak Bij alles wat je doet zoek je naar verbeteringen en ben je iemand die op zoek is naar nieuwe wegen om resultaten te verbeteren. ;
Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
B1-K2-W2 Verkoopt producten
B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
Beheert de voorraad
B1-K3-W1 Controleert de voorraad
B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P3-K1-W1 Assisteert bij bedrijfsontwikkeling
P3-K1-W10 Sluit het fastservicebedrijf af
P3-K1-W2 Begroot financiën
P3-K1-W3 Bewaakt budgetten
P3-K1-W4 Voert de dagadministratie uit
P3-K1-W5 Plant voorraadniveaus
P3-K1-W6 Plant en verdeelt werkzaamheden
P3-K1-W7 Voert intern formele gesprekken
P3-K1-W8 Stuurt medewerkers aan
P3-K1-W9 Rapporteert aan de manager/ondernemer
Naar wie zijn wij op zoek?
• Gedreven • Initiatief nemend • Je kunt doelgericht werken • Je kunt kwaliteitsgericht denken en werken en houd de details in de gaten • Overtuigingskracht en discipline • Resultaatgericht • Kwaliteitsgericht • Representatief • Enthousiast •
Wat biedt het bedrijf?
Wat bieden wij:
• Een afwisselende functie in een jong, enthousiast team
• Zeer gunstige horeca werktijden
• Een dienstverband van 32 - 38 uur
• Je hebt vaste werkdagen in een rooster dat ruim op tijd wordt opengesteld, zodat je zelf invloed hebt op de planning
• Je ontvangt een salaris conform horeca CAO en overeenkomstig met de functie
• Bij de Pannekoekenbakker zijn wij ondernemend. Er zit toekomst in je functie met ruimte voor groei en ontwikkeling. Hiervoor zijn wij bereidt om mee te werken aan bijscholing of het volgen van cursussen