Jij als student komt in een warm bad terecht, bij allemaal vakbekwame medewerkers, die graag het vak willen overbrengen. Het vak gastheerschap wordt doorgegeven aan de nieuwe generatie. Je komt bij ons in het restaurant te werken, met terras en een zaal. Genoeg diversiteit dus. Daarnaast hebben 2x per jaar 2 grote evenementen; Kermis en Carnaval. Ook organiseren we zelf thema avonden, zoals onze wijn-spijs avond. Zo kunnen je functies ook verschillen, zo sta je bijvoorbeeld achter de bar, loop je drank, run je het eten, of neem je op. Geen dag is hetzelfde.;
Ben jij de tijger van een gastheer/-vrouw die de ( Gouden ) Leeuw zoekt?
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
• Eigenschappen als communicatief, representatief, sociaal en structureel vinden wij onmisbare eigenschappen.
• Doorzettingsvermogen en kracht om de daad bij het woord te voegen.
• Creatief in het oplossen van problemen.
• Correct en gastvrij te woord staan van gasten.
Wat biedt het bedrijf?
Een leuke, leerzame, maar ook gezellige leerbedrijf. Waar de begeleiding het leuk vindt, om jullie klaar te stomen voor het vak.
