Gastheer/-vrouw
Graag stel ik u voor aan ons bedrijf “brasserie Shoko Simpelveld”. Sinds de opening in 2010, zijn wij een vof met 4 eigenaren: Charlotte van Hellemondt (bediening)
Wendy Coninx (bediening)
Noud Niesten (keuken)
Edward van Hellemondt (leermeester bediening)
Wij zijn een jong en dynamisch team, met veel aandacht voor de gast en het product.
Onze brasserie is gelegen aan de enige rotonde in het centrum van Simpelveld (middelgrote plaats in het Heuvelland).
Door onze locatie weten veel gasten uit directe en indirecte omgeving ons makkelijk te vinden. Binnen hebben we 115 zitplaatsen, verdeelt over 2 verdiepingen, waarbij wij bij het bovenste gedeelte ook groepen tot 50 personen kunnen ontvangen.
Ook hebben wij een schitterend verwarmd terras aan de voorkant van het pand, waar wij
plaats bieden aan 86 gasten, verdeelt over 2 en 4 persoons tafels.
Omdat onze zaak langs fiets en wandelroutes is gelegen ontvangen wij vooral in de zomer veel fietsers en wandelaars.;