Vakbekwaam medewerker voeding, technologie en techniek
Puur genieten, dat is ons gebak! Voor elk moment hebben wij heerlijke vlaaien, taarten en gebakjes om mee te variëren en dat maken we ook nog eens elke dag. Onze taartenbakkers zijn echte patissiers en weten de lekkerste taarten te bakken & versieren. Onze expertise zijn nog wel de Limburgse vlaaien, echt genieten.
Als je stage komt lopen op onze locatie in Sevenum, werk je óf op de afdeling waar we vlaaien maken, óf op de banketafdeling. Je voert allround werkzaamheden uit. Bij de afdeling vlaai ben je bezig met het bereiden van degen, kruimels en spijzen waar uiteindelijk lekkere verse vlaaien van gemaakt worden. Je bedient de machines waarmee dit gebeurt. Je kan ook bij de inpak van de vlaaien werkzaam zijn: ook daar werk je veel met machines en zorg je ervoor dat onze heerlijke vlaaien goed en snel ingepakt worden. Je kan ook bij de afdeling banket werken. Daar ben je bezig met de afwerking van een vlaai of gebakje, met slagroom, vers fruit of andere decoratie.;