Zelfstandig werkend bakker

Heb je oog voor detail, ben je niet bang om zelfstandig te werken en kun je ook nog eens goed lachen? Perfect, dan zoekt de baksas jou om mee te kunnen groeien!

Bij de baksas draait alles om smaakvolle, glutenvrije en vegan taarten die onze klanten blijven verrassen. Of het nu gaat om een frisse lemon meringue taart, een heerlijke carrot cake, of onze befaamde baksas blondie – alles wordt gemaakt met een flinke scheut liefde en passie.

Wat ga je doen?

Jij wordt onze taartenheld, een ware kunstenaar als het gaat om decoreren en de finishing touch geven aan onze taarten
Je houdt van zelfstandig werken en zorgt ervoor dat elke taart van topkwaliteit is
Je houdt de planning strak in de gaten; een dag zonder taart is een dag niet geleefd!
Hygiëne staat hoog in het vaandel, dus die bakkersmuts zet je met plezier op
Je bent een teamplayer en draagt bij aan een top-sfeer in de bakkerij;

  • locatie
    Sassenheim
  • dagen pw
    4
  • periode
    3-3-2025 t/m 1-7-2025
  • publicatie
    22 januari 2025

Enthousiaste en vrolijke bakker / patissier gezocht m/v


Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
  • Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
  • P2-K1-W1 Bestelt benodigde grondstoffen en producten
  • P2-K1-W2 Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
  • P2-K1-W3 Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes
  • Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
  • P2-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
  • P2-K2-W2 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
  • P2-K2-W3 Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten

Naar wie zijn wij op zoek?

Jij bent: Een pro in patisserie-technieken, van bakken tot het perfect afsmeren van een taart Een kei in plannen en organiseren Je bent in staat om fysiek werk te verrichten Je hebt een grote dosis verantwoordelijkheid en toewijding om kwaliteit te leveren Je hebt een positieve instelling en natuurlijk een goed gevoel voor humor Liefde voor glutenvrij en vegan bakken is een pluspunt

Wat biedt het bedrijf?

Wat kun je verwachten? Een superleuke en afwisselende baan bij de baksas, waar traditie en innovatie hand in hand gaan Kansen om te groeien in je vak en misschien wel de bedenker te worden van onze volgende topcreatie

Opleiding Zelfstandig werkend bakker

crebonummer 25722

Mogelijk opties

  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Nog niet bekend

lees verder