Gastheer/-vrouw

Een oprechte glimlach en service staan daarbij voor ons hoog in het vaandel. Gasten zijn bij ons absoluut geen nummertje. Ze komen bij ons om in de watten gelegd te worden. Het zit in je om ervoor te zorgen dat gasten een fijne, onbezonnen ervaring krijgen, dat geeft je voldoening. Bovendien ben jij een gezellige, meedenkende teamplayer!

Waar ga je mee aan de slag?
• Je bent verantwoordelijk voor de ultieme, ongedwongen beleving van gasten, waarbij zij zich zeker geen nummer mogen voelen. Om dat voor elkaar te krijgen, werk je consequent, pro-fessioneel, weet je een overzicht te houden en ben je gericht op elk detail. Jij maakt dat verschil!
• Samen met je team zorg jij ervoor dat er elke dag weer de gepaste en gezellige sfeer wordt neergezet.
• Je ondersteunt de bedrijfsleider waar mogelijk.
• Natuurlijk leren we jouw de ‘kneepjes’ van het vak en je wordt door een gediplomeerde leermeester begeleid.
;

  • locatie
    Ruinen
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    17-2-2025 t/m 17-2-2028
  • publicatie
    17 januari 2025

Gastheer/-vrouw, Kok, Meewerkend horeca ondernemer


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij bieden een afwisselende functie, in een dynamische, jonge & energieke werkomgeving waarin je veel vrijheid en verantwoordelijkheid krijgt. Een leerbedrijf waarin je leert en je ontwikkelt en je de mo-gelijkheid hebt om door te groeien! Wat mag je bij ons concreet gaan doen? - Je ontvangt gasten en neemt de bestelling op; - Je maakt lekkere drankjes; - Je serveert de bestelling en ruimt af; - Je zorgt voor een gezellige sfeer; - Je werkt met de kassa; - Je neemt reserveringen aan; - Je controleert de voorraad, pakt bestellingen uit en slaat deze op.

Wat biedt het bedrijf?

Hotel Kuik is een prachtig hotel met 14 kamers en een restaurant dat ligt aan de oude Brink van Rui-nen in het hart van Zuidwest Drenthe. Hotel Kuik staat bekend om zijn gerechten die met de beste ingrediënten gemaakt worden en die, waar mogelijk, bereidt zijn met natuurlijke streekproducten van bijvoorbeeld de Molen ‘de Zaandplatte’. Je werkt samen met een ervaren koks en daarnaast maak je deel uit van een jong en enthousiast team dat bestaat uit ca. 15 collega’s. Iedere collega heeft zijn eigen rol, maar je helpt elkaar logischer wijs waar nodig. Een verantwoordelijke baan binnen een goed draaiend hotel waar je met jouw flexibele houding, spontaniteit en overzicht onze eigenaar komt on-dersteunen. Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om!

Opleiding Gastheer/-vrouw

crebonummer 25168

Mogelijk opties

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder