Als kok bij Hotbowl werk je in de keuken waar je dagelijks verse, gezonde maaltijden bereidt. Je begint je dag met het klaarmaken van ingrediënten, koken van de bouillon en zorgt ervoor dat alle gerechten volgens recept en kwaliteitsnormen worden bereid. Tijdens je werk leer je om snel en efficiënt te koken, werk je nauw samen met het team en ontwikkel je je vaardigheden in het bereiden van diverse gerechten.;
Creatieve Kok bij Hotbowl: Jouw Kookkunst, Onze Smaakbeleving!
Wat ga je leren?
Bereidt gerechten
B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
B1-K1-W2 Maakt mise en place
B1-K1-W3 Past recepten aan
B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Als kok bij Hotbowl moet je beschikken over goede kookvaardigheden en een basiskennis van voedselveiligheid en hygiëne. Je moet snel en efficiënt kunnen werken, vooral tijdens drukke momenten. Daarnaast zijn teamwork, stressbestendigheid en aandacht voor detail essentieel om consistent hoogwaardige gerechten te leveren. Creativiteit in het aanpassen van recepten en een passie voor gezonde voeding zijn ook belangrijke eigenschappen.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een inspirerende werkplek waar je je kookvaardigheden kunt verfijnen en creatief kunt zijn met gezonde maaltijden. Je maakt deel uit van een enthousiast team en krijgt volop kansen voor professionele groei en ontwikkeling. Daarnaast bieden we een stimulerende werksfeer, competitief salaris en flexibele werktijden.