Wij zoeken een gastheer/vrouw voor onze brasserie en restaurant. Het restaurant behoort tot een hoger segment. Overdag serveren we een lunchkaart, s’ avonds serveren we een 2 tot 7 gangen verrassingsmenu. De gasten wordt aan tafel vertelt wat ze op hun bord hebben. Bijpassend kan er een wijnarrangement geschonken worden, waarbij kennis van de wijnen eigen gemaakt moet worden.;