De student volgt de slagersopleiding aan de SVO. De werkzaamheden van de slager zal bestaan uit: - de winkel openen (samen met een andere collega) - de toonbank vullen, verversen en eventueel kleine componenten voor de maaltijden maken - klanten helpen - telefoon opnemen - rundvlees en varkensvlees verwerken Daarnaast werken wij in onze eetwinkel met een daglijst. Is de toonbank mooi en het vlees op de juiste manier verwerkt en verpakt, dan werkt de slager mee aan de andere taken in de eetwinkel.;
B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
B1-K2-W2 Presenteert versproducten
B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
Bewaakt voorraad versproducten
B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
B1-K3-W2 Slaat versproducten op
B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Voert versspecialistische handelingen uit
P3-K1-W1 Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
P3-K1-W2 Verzorgt presentatie van traiteursproducten
P3-K1-W3 Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten
Coördineert traiteuropdrachten
P3-K2-W1 Maakt productieplanning
P3-K2-W2 Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
P3-K2-W3 Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen
Naar wie zijn wij op zoek?
We verwachten een enthousiaste en leergierige student. Een student die leuk met klanten kan praten en na een tijdje kan adviseren.
Wat biedt het bedrijf?
Wat bieden wij:
- een leuke en leerzame baan in Ouderkerk aan de Amstel
- een prima salaris
- je salaris groeit naarmate je kennis groeit en verantwoording neemt
- een kans op een 1 contract en door naar een vast contract
- een gezellig en jong team
