Leidinggevende keuken
De werkzaamheden bestaan uit het maken van de dagelijkse mise-en-place voor het à la carte restaurant en het assisteren bij het service van de gerechten.
De leerling zal op alle afdelingen in de keuken zijn vaardigheden op doen!!
Tevens zal de student moeten leren instructies geven aan lerende stagiares en/of studenten van een lager niveau, hen begeleiden en corrigeren!!
Tevens zullen werkzaamheden ten behoeve van eventuele banqueting mogelijk zijn!
Wij zoeken enthousiaste mensen met een opgeruimd, ambitieus karakter en een fanatieke beroepshouding.
Welkom in ons jonge, gedreven team!!;