Manager/ondernemer horeca

Wij zijn een zeer divers familiebedrijf. We werken met een jong, creatief en gemotiveerd team die open staat voor ideeën. Zowel op gebied van front- en backoffice als keuken en restaurant zal de leerling worden ingezet. Het diverse werk zorgt voor een fijne afwisseling in werk. Door de groei van het bedrijf komen er steeds nieuwe functies bij en zijn er volop mogelijkheden om uiteindelijk door te groeien binnen het bedrijf.;

  • locatie
    Oude-Tonge
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    19-6-2023 t/m 19-6-2027
  • publicatie
    19 maart 2024

Een toffe stageplaats, in een jong en creatief team met oog op de toekomst!


Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Naar wie zijn wij op zoek?

De student moet gemotiveerd zijn, een hart voor horeca hebben en vriendelijk zijn.

Wat biedt het bedrijf?

De kans om in een jong, gemotiveerd en creatief team te werken. Met hart voor de zaak en oog voor de toekomst! Doorgroeimogelijkheden na een goede stage zijn er altijd!

Opleiding Manager/ondernemer horeca

crebonummer 25184

Vergoeding

  • Nog niet bekend

lees verder