Wij zoeken studenten voor minimaal 6 maanden.
Je loopt de hele dag met een patissier mee om alle dingen te leren,die wij maken in onze bakkerij.
De werkzaamheden zijn:schuim draaien,korst producten,taarten maken,worstenbrood e.d .
Wij maken nog alles zelf in onze patisserie.
Elke dag is daarom ook anders en leuk .;
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
P3-K1-W1 Bestelt benodigde grondstoffen en producten
P3-K1-W2 Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
P3-K1-W3 Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
P3-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
P3-K2-W2 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
P3-K2-W3 Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
Voert leidinggevende taken uit
P3-K3-W1 Maakt een operationeel plan
P3-K3-W2 Plant en verdeelt werkzaamheden
P3-K3-W3 Begroot financiën
P3-K3-W4 Beheert financiën
P3-K3-W5 Stuurt medewerkers aan
P3-K3-W6 Voert intern formele gesprekken
Naar wie zijn wij op zoek?
Je moet wel een beetje een vak idioot zijn om bij ons te kunnen werken.
Enige ervaring moet je wel hebben,de rest leer je wel van ons.
Leergierig moet je zeker zijn en doorzettingsvermogen hebben!
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je een topbaan aan in een hecht klein team,waarin het elke dag gezellig werken is.
Uitdagende baan met uitzicht op een vaste aanstelling, met een goed salaris.
Ons bedrijf bestaat al sinds 1852 en is nog steeds een top bedrijf,om voor te werken.
