Heb jij een passie voor koken en gastvrijheid? Als leerling kok ondersteun je de chef-kok en zijn team met alle voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden, zoals:
• Ondersteuning bieden bij het bereiden van gerechten
• Dagelijkse mise en place verzorgen
• Zorgen voor uitgifte van gerechten
• Voorraad en bestellingen controleren
• HACCP toepassen
• Meedenken over de verrassingsmenu’s
• Schoonmaken van de werkomgeving, keukenmachines en materialen;
• Relevante opleiding • Een proactieve houding • Enthousiast, sociaal en leergierig • Goede communicatieve vaardigheden • Goed met werkdruk en stress kunnen omgaan • Interesse in het vak Ben jij de gepassioneerde, vrolijke aanpakker die op zoek is naar een gezellige en uitdagende leerplek? Wij maken graag kennis met je!
Na de stageperiode is er eventueel kans op een vaste aanstelling in de keuken of wellicht een andere afdeling. Wij bieden een gezellige en leerzame werkplek waarbij voldoende ruimte is voor ontwikkeling, zelfstandigheid en creativiteit. We vinden het leuk als je meedenkt met het samenstellen van nieuwe verrassingsmenu's en lunches.