Als student krijg je ruim de gelegenheid om aan je competenties te werken aan de hand van een behulpzame leermeester. In elke werkdag komen alle competenties voorbij. Je leert onder andere hoe belangrijk een goede mise en place is. Maar ook vaste receptuur, een schone werkbank en het beheer van de voorraad is essentieel. Je komt terecht in een gezellig team met een goede werksfeer.;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
De student beschikt over een goede beheersing van de Nederlandse of Engelse taal.
Samenwerken, efficiënt te werk gaan en het beste uit jezelf halen zijn vaardigheden die wij hoog in het vaandel hebben staan.
Verder wordt er binnen onze onderneming te allen tijden gezocht naar een juiste oplossing om de gasten tevreden te stellen.
Wat biedt het bedrijf?
Het leerbedrijf biedt de student kans om een contract te verdienen, en door te groeien tot zelfstandig werkend kok.