• locatie
    Nijmegen
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-2-2025 t/m 1-1-2026
  • publicatie
    15 januari 2025

Gedreven leerling gezocht voor een unieke zaak in Nijmegen


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn op zoek naar een student die al enige ervaring heeft in de keuken. Daarnaast is ambitie, een goede werkhouding, doorzettingsvermogen en leergierigheid erg belangrijk. Ook voor jouw inbreng, mening en positieve houding hebben wij ruimte!

Wat biedt het bedrijf?

Fiftyeight is nu driekwart jaar onderweg en we worden al weg gewaardeerd door onze gasten. We koken mooie gerechten met seizoensproducten. De gerechten kenmerken zich door een goede combinatie van schoonheid en smaaksensatie. Je werkt in een open keuken in een klein team, op een mooie lokatie met terras net buiten het centrum van Nijmegen.

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder