Stage bij een Spaans kasteel aan de costa del sol. We zijn een internationaal bedrijf en ontvangen gasten uit heel Europa. Onze keuken is van hoog niveau. Binnen het bedrijf streven we een ontspannen sfeer na. Het team bestaat uit verschillende nationaliteiten en de voertalen zijn Spaans en Engels. Om bij ons stage te lopen is kennis van Engels verplicht en is Spaans een pr. We zien uit naar je sollicitatie vergezeld door een CV.;
Zonnige stage voor horeca-aanpakkers in een Spaans kasteel-boutiquehotel
Wat ga je leren?
Onderneemt
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W3 Begroot financiën
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
P2-K2-W2 Checkt de gast in
P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
P2-K2-W5 Checkt de gast uit
P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Naar wie zijn wij op zoek?
Enthousiasme, snelle leerling, zelfstandigheid, zin om in een jong en internationaal team het verschil te maken, aanpakkersmentaliteit. F&B ervaring en een basiskennis van de Spaanse taal of de bereidheid dit te leren zijn belangrijk.
Wat biedt het bedrijf?
Stage bij een Spaans kasteel aan de costa del sol. Een zonnige werkomgeving waar met plezier gewerkt wordt. Een onspannen en persoonlijke benadering van onze gasten. De kans om Spaans te leren tijdens je studie.
Opleiding Manager/ondernemer horeca
crebonummer 25184
Mogelijk opties
Met uitzicht op een vaste baan
Vergoeding
Anders, namelijk: Kost en inwoning en kleine vergoeding