We gaan jou leren om zelfstandig een drukke avond in goede banen te leiden. Je stuurt dus je andere collega's aan, bedenkt oplossingen bij problemen en maakt na het diner de balans op.
Wij houden van ons vak en willen graag onze kennis overdragen 'aan de volgende generatie'.
In ons bedrijf krijg je veel ruimte om jezelf te ontwikkelen en daar maken we graag tijd voor vrij, uiteraard kunnen we misschien van jou nog iets leren!
We werken binnen ons bedrijf met verschillende diensten: 09:00 u tot 17:00, 12-circa 20u of 17/18u - 23u (dit zullen we in een gesprek toelichten).
Je bent altijd een weekend dag vrij, dus ook in de vakanties en op feestdagen!
We hebben een jong dynamisch team en deze bestaat uit +/- 33 medewerkers,
Leukste bedrijf van Brabant leert jou graag het vak!
Wat ga je leren?
Onderneemt
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W3 Begroot financiën
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W2 Checkt de gast in
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W5 Checkt de gast uit
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Naar wie zijn wij op zoek?
Leergierig, enthousiast en sociaal
Geen ervaring is geen probleem
Wat biedt het bedrijf?
Een gezellige werkplek waar we de tijd nemen om jou het vak te leren.
Je hebt genoeg ruimte voor vrije tijd naast je stage en je krijgt uiteraard een stage vergoeding.
Per 2 maanden wordt de fooi uitgedeeld, deze wordt verrekend naar je gewerkte (stage) uren.
Lunch / diner krijg je van ons en we hebben regelmatig een feestje of een borrel met ons team.
We zijn niet voor niks het leukste team van Brabant.
Mocht het van beide kanten goed klikken en de stageperiode is goed verlopen, reserveren we maar al te graag een plekje voor jou in ons bestaand team. Afgelopen 2 jaar hebben 4 fulltime stagiaires dezelfde keuze gemaakt en deze werken nog steeds iedere dag met plezier bij ons :)
