De student gaat zowel alle voorbereidingen als kookwerkzaamheden doen. Dit is vooral in de keuken van catering vanIvan. Maar kan ook op locaties van de klant ingezet worden.
We zijn een klein bedrijf (2 koks), dus alle facetten van het vak worden geleerd. ;
De student hoeft nog niet veel te kunnen/kennen. Want in de praktijk zullen wij alle werkzaamheden aanleren. Wel is een goede dosis motivatie en leergierigheid belangrijk. En uiteraard moeten we wel kunnen bouwen/vertrouwen op je aanwezigheid.
Alle facetten van het koksvak komen aan bod. We hebben een gezellig jong team. Werktijden in overleg. We zijn een informeel klein bedrijf, waar in overleg bijna altijd alles mogelijk is.