De student werkt in de keuken van ons hotel/restaurant. Wij laten de student ook alle diensten meedraaien en als de student eraan toe is, zelfstandig draaien. Ons jonge team zorgt ervoor dat de student zich bij ons prettig voelt en dat hij of zij op zijn plek zit.;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
De student moet zelfstandig kunnen werken, netjes werken met inachtneming van de HACCP regelgeving.
Wat biedt het bedrijf?
Wij hebben een klein, jong en dynamisch team met veel gezellige collega's
Er is bij ons altijd kans op een vaste aanstelling. Daarnaast heb je minimaal 1 keer in de maand het gehele weekend vrij.
Ook bieden wij een ruime stagevergoeding
