In deze functie ga je aan de slag als Leerling Proces Operator in het brouwhuis. In de 5-ploegendienst ga je je verdiepen in het gehele brouwproces en zorg je dat je als geen ander weet hoe wij keer op keer zorgdragen voor de perfecte smaak en kwaliteit van onze bieren.
In een hecht team van 5 gedreven en loyale collega’s ben je onder leiding van een Teamleider bezig met het besturen, controleren en bewaken van de productieprocessen als brouwen, gisten, lageren en filtreren.
Je gaat tijdens het BBL-traject 4 a 5 dagen in de week (kan ook in weekend zijn ivm 5-ploegendienst) aan het werk bij Swinkels Family Brewers en 1 dag in de week naar school. Wij zullen je opleiding betalen en jou begeleiden om uiteindelijk zelfstandig aan het werk te gaan. Je opleiding duurt 2 jaar en start in september.
;
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
Productieproces optimaliseren
P3-K1-W1 Bereidt voedingsproductie voor
P3-K1-W2 Bedient en bewaakt productieapparatuur
Behoort niet tot het takenpakket:
P3-K1-W3 Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt eerstelijnsstoringen
P3-K1-W4 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
P3-K1-W5 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
P3-K1-W6 Organiseert procesoptimalisatie
Naar wie zijn wij op zoek?
• De rode draad in al onze functies zijn de kernwaarden Eigenaarschap, Ondernemerschap en Samenwerken. Dit zijn eigenschappen die je dus zeker moet bezitten.
• Je hebt minimaal een afgeronde MBO 2 opleiding en een stevige dosis interesse in levensmiddelentechnologie en/of procestechniek
• Je bent bereid om in een 5-ploegendienst te werken en voelt je verantwoordelijk voor het in stand houden van een hechte teamband.
• Je bent technisch onderlegd, hebt een hands-on instelling en bent analytisch, resultaatgericht en besluitvaardig.
• Je hebt een natuurlijke leergierigheid om in dit ambachtelijke, dynamische brouwproces de meest gunstige voorwaarden te vinden en verliezen te beperken.
• Je bent gemotiveerd om meerdere jaren aan de slag te gaan als procesoperator.
Wat biedt het bedrijf?
Je krijgt DE kans om de techniek achter onze bieren te leren kennen, waarbij je in een uitdagend leer-werktraject het vak van Procesoperator gaat ontdekken. Dat combineren we ook nog eens met een goed salaris, waarbij wij ook jouw opleidingskosten voor onze rekening nemen. Daarnaast zorgen wij voor een goed inwerktraject, waarbij je deze functie in de volle breedte leert kennen. Uiteraard bieden we je, bij goed presteren, ook volop doorgroeimogelijkheden binnen Royal Swinkels.
Opleiding Vakexpert voeding, technologie en techniek
