De student draait mee in het volledige proces. Dat houd in van verwerking van vis, tot het maken visgerechten en het verkopen.
Taken zullen zijn:
Klanten helpen
maaltijden bereiden
vis fileren
haring schoonmaken
Vis bakken;
B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
B1-K2-W2 Presenteert versproducten
B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
Bewaakt voorraad versproducten
B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
B1-K3-W2 Slaat versproducten op
B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Voert versspecialistische handelingen uit
P3-K1-W1 Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
P3-K1-W2 Verzorgt presentatie van traiteursproducten
P3-K1-W3 Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten
Coördineert traiteuropdrachten
P3-K2-W1 Maakt productieplanning
P3-K2-W2 Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
P3-K2-W3 Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen
Naar wie zijn wij op zoek?
service en klantgericht
sociaal vaardig
hygienisch
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden kansen op een vaste aanstelling.
Werken in een leuk team, bij een vooruitstrevend bedrijf.
Wij zijn de eerste in Nederland met een Fish Pick Up systeem, dit toont aan hoe ver wij gaan voor onze klanten.