Gastheer/-vrouw

Leerkansen bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom!

Wil jij een sprong maken in de wereld van gastvrijheid en culinaire kunsten? Bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom bieden we verschillende leerkansen aan voor gepassioneerde en leergierige studenten.

Gastheer/-vrouw Niveau 2

Als gastheer/-vrouw op niveau 2 krijg je bij ons de kans om je gastvrijheid tot in de puntjes te perfectioneren. Leer de fijne kneepjes van het vak in een inspirerende omgeving en groei uit tot een echte gastvrijheidsexpert!;

  • locatie
    Leiderdorp
  • periode
    3-4-2024 t/m 3-1-2028
  • publicatie
    14 februari 2024

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Opleiding Gastheer/-vrouw

crebonummer 25168

lees verder