Medewerker teelt
Op Het Zoet Land leer je over de ecologisch teelt van de meeste groentesoorten, kruiden, fruit en snijbloemen. Je voert werkzaamheden uit zoals zaaien, planten, het onderhoud van gewassen en de tuinderij als geheel en het oogsten en presenteren van de gewassen. Je leert hoe je een succesvolle kleinschalige tuinderij runt in de stad. Daar hoort bij het omgaan met vrijwilligers, klanten en bezoekers. Daarnaast leer je hoe je een complex teeltplan opstelt, hoe je teelten kan combineren, over composteren, niet- kerende grondbewerking, bemesting en irrigatie.;